眼下，大別山區(qū)的優(yōu)質春茶已全面開采，各主產縣圍繞一片葉子帶富一方百姓，統籌抓好茶產業(yè)、茶科技、茶文化融合發(fā)展，持續(xù)提升徽茶影響力、帶動力，助力鄉(xiāng)村全面振興。
在安徽金寨縣油坊店鄉(xiāng)面沖村，村里不久前建設的這個供茶農免費使用的加工點，成為最受茶農們歡迎的地方。村民馬申海上午進山采茶，下午就和10多名老鄉(xiāng)到這里將鮮葉進行簡單炒制，賣給附近的加工企業(yè)，相比以往直接賣鮮葉，收入可以增加30%左右。
金寨縣擁有茶園20多萬畝，全縣有20萬人從事茶葉生產經營，是六安瓜片的核心產區(qū)。為了讓一片“綠葉子”，成為鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展的“金鑰匙”，金寨縣投資1.1億元，連續(xù)3年實施了徽茶優(yōu)勢特色產業(yè)集群項目，聚焦茶園數字化建設、龍頭企業(yè)培育、三產融合3個主攻方向，補齊茶產業(yè)發(fā)展短板。抓住這一機遇，當地的重點龍頭企業(yè)露雨春茶葉公司，在茶園管理、采摘、加工等環(huán)節(jié)，率先制定多項行業(yè)標準，并引進精加工生產線，做強“農頭工尾”文章，帶動當地茶葉畝產值超過了1萬元。
“帶動農戶每戶要增加了3000多塊錢，我們的年產值在2000多萬元?！绷彩薪鹫h露雨春茶葉有限責任公司負責人黃守山說，從清潔化開始，然后到標準化，后來他們才能到智能化，按照他們公司的標準、采摘、加工、生產，他們統一收購。
“改造了和新建了茶葉加工廠50余座，實行標準化生產，（擁有）省級龍頭企業(yè)我們7家，市級龍頭企業(yè)24家，綜合產值達到50億元?！绷彩薪鹫h農業(yè)產業(yè)發(fā)展中心高級農藝師汪于奎說。
以千億級茶葉綠色食品產業(yè)發(fā)展為目標，目前，安徽正重點在大別山區(qū)金寨、岳西、舒城等茶葉主產縣，通過推廣茶葉生產新技術、新工藝、新模式，讓大別山茶產業(yè)這張名片越來越響亮。在岳西縣包家鄉(xiāng)石佛村馮立彬茶葉專業(yè)合作社，這段時間，省非物質文化遺產岳西翠蘭手工制茶技藝傳承人馮立彬，正在開展手工茶的培訓工作。從鮮葉采摘、殺青到毛火、慢烘等十道工序,每一步的溫度、火候，馮立彬都嚴格把關。
安慶市岳西縣馮立彬茶葉專業(yè)合作社負責人馮立彬說：“我們生產加工也是有機證，再加上我們市場管理、品牌保護，市場我們還是供不應求的?！?
岳西縣地處大別山腹地，是我國十大生態(tài)產茶縣，今年全縣的春茶開采面積達到了20萬畝。為了穩(wěn)步做強茶產業(yè)，這兩年，當地政府和安農大合作建立茶產業(yè)研究院，加大茶葉制作技術培訓力度，帶領村民們發(fā)展高山有機茶種植，還進一步探索茶文旅深度融合，讓村民們的收入翻了一倍以上。
“建成百畝翠蘭技術攻關區(qū)，千畝核心示范區(qū)，萬畝輻射推廣區(qū)，預計春茶產量572噸，春茶產值達4.5億元，岳西翠蘭品牌價值達27.2億元。”安慶市岳西縣農業(yè)農村局局長王穎說。
目前，安徽大別山區(qū)茶產業(yè)集群發(fā)展、茶文旅融合發(fā)展勢頭良好，共擁有茶園138萬畝，預計今年全產業(yè)鏈綜合產值超280億元，帶動山區(qū)群眾戶均增收1000元以上，茶產業(yè)正一步步成為現代化大產業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步推進。
來源：上游新聞 柯南 整理 綜合安徽新聞聯播，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
